|
|
Куриная грудка на гриле
В большой миске смешать вместе апельсиновый сок, апельсиновую цедру, оливковое масло, сок лайма, имбирь, чеснок, лук-шалот, табаско и орегано. Добавьте курицу. Закройте миску крышкой и поставьте замаринованную курицу в холодильник минимум на 3 часа..
Подробнее...
|
|
Такос с курицей
Нарежьте куриные грудки на кусочки. Перец чили нарежьте кубиками. Сыр мелко натрите. Тонко нарежьте салат и помидоры. Приправьте куриное мясо солью, тмином и чили. Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне..
Подробнее...
|
|
|
Куриная грудка с соусом из эстрагона
Разогрейте масло в широкой сковороде, добавьте раздавленные ножом зубчики чеснока и веточки розмарина, выложите картофель и обжарьте, помешивая, до готовности картофеля. Чеснок и веточки розмарина удалите (листики розмарина порубите ножом и посыпьте картофель)..
Подробнее...
|
|
Запеченая курица с овощами
Духовку нагрейте до 220 градусов. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите из в блюдо для запекания. Сбрызните оливковым маслом, уксусом, посолите и поперчите. Выложите сухие травы. Сбрызните ножки и бедрышки оливковым маслом, посолите и поперчите..
Подробнее...
|
|
|
Джамбалайа
Обжарьте в большом сотейнике кусочки бекона 3–4 мин., отложите. Добавьте половину масла, нарезанные кусочки курицы, готовьте 5 мин., переложите на тарелку. Влейте оставшееся масло, обжарьте лук, затем добавьте нарезанные перец и сельдерей, готовьте 2–3 мин..
Подробнее...
|
|
Курица в воке
Нарежьте куриное филе полосками толщиной в палец, приправьте солью и перцем, обжарьте в сильно разогретом воке в масле (попробуйте арахисовое) 2 мин. Добавьте тонко нарезанные морковь, капусту, зеленый лук, немного корня имбиря..
Подробнее...
|
|
|
Курица в томатном соусе
Разогрейте 1 ст л оливкового масла в большой сковороде, выложите кусочки курицы и обжарьте до золотистого цвета. Переложите на тарелку. Влейте в сковороду оставшееся масло и обжарьте в нем нарезанный лук на среднем огне 7–10 мин..
Подробнее...
|
|
Курица с оливками
Нарежьте лук и перец небольшими кубиками, измельчите чеснок, грибы нарежьте пластинами. Затем разогрейте на крупной сковородке оливковое и сливочное масло. Положите кусочки курочки и подрумяньте их..
Подробнее...
|
|
|
Тосты с курицей, шпинатом и авокадо
Авокадо нарежьте и разомните вилкой в миске. Смешайте с соком лимона и сметаной.
Поджарьте в тостере хлеб. На 4 куска нанесите майонез, выложите листья шпината и немного курицы. .
Подробнее...
|
|
Салат с курицей и авокадо
Куриное филе посолите и поперчите по вкусу. В сковороде на среднем огне разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла. Положите на сковороду филе и обжарьте с обеих сторон до готовности, около 6-7 минут с каждой стороны..
Подробнее...
|
|
|
Пожарские котлеты
Курицу вымойте, обсушите и отделите мясо от костей. Белый хлеб замочите в молоке. Когда хлеб разбухнет отожмите его. Промолите куриное мясо вместе с размоченным белым хлебом в мясорубке. .
Подробнее...
|
|
Яйца в томатном соусе со шпинатом
В маленькой неглубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельчённый чеснок и красный перец, готовьте примерно 1 минуту. Поместите томатное пюре в кастрюлю и доведите до кипения..
Подробнее...
|
|
|
Куриный Альфредо
Желтый, красный и зеленый перец нарежьте соломкой. Пасту отварите в курином бульоне. Для соуса: нагрейте 3 столовые ложки масла и 1 / 2 чашки куриного бульона в кастрюле на среднем огне..
Подробнее...
|
|
Куриные отбивные в томатном соусе со спагетти
Отварите спагетти. Куриное филе хорошенько отбейте молотком. Смешайте соль, перец и муку. Обваляйте подготовленное филе в муке с обеих сторон.
.
Подробнее...
|
|
|
Курица Масала
Нарубите куриную грудку, выложите миску и засыпьте 1 столовой ложкой специй (гарам масала). Добавьте 1/2-1/4 чайной ложки молотого черного перца, посолите. Перемешайте. .
Подробнее...
|
|
Рулет с курицей и яйцом
Пропустите через мясорубку, или размолите в блендере лук и чеснок. Смешайте лук и чеснок с фаршем. Посолите и приправьте перцем. Добавьте 1 яйцо, все хорошо перемешайте. Сварите яйца. .
Подробнее...
|
|
|
Куриная грудка в лимонном соусе
Мелко порежьте петрушку. Затем нарежьте тимьян. Кожуру лимона порежьте на тонкие полоски и добавьте к зелени. Хорошенько помешайте. Порежьте грудку на порционные кусочки и слегка обжарьте..
Подробнее...
|
|
Хрустящие куриные ножки
Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь..
Подробнее...
|
|
|
Пирог с курицей и овощами из теста фило
Лук нарежьте мелко и обжарьте на сливочном масле. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте вместе с луком 5 минут. Всыпьте 2 столовые ложки муки, хорошо перемешайте и влейте молоко. Дайте закипеть..
Подробнее...
|
|
Курица с картофелем, оливками и розмарином
Помытый и очищенный картофель разрежьте пополам. Из перца чили удалите семена и мелко порежьте. Розмарин разберите на иголочки. Очистите и порубите 1 зубчик чеснока. Соедините с перцем и добавьте 2 ст л оливкового масла.
.
Подробнее...
|